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Enjeux de société

Des réponses du champ à l'assiette

La Ferme d'innovations et de recherches de Sourches accompagne les mutations de l’agriculture et de la société.

 

Sourches déploie son expertise nutritionnelle pour répondre à la multiplicité et à la spécificité des cahiers des charges de l’agroalimentaire et de la distribution.porcs 1.jpg

 

La Ferme d'innovations et de recherches de Sourches participe à la mise au point de produits développés par les filières agroalimentaires du groupe Glon :

 

poulet_princior.JPG

  • poulet Princior destiné à la découpe en filets,
  •  porc Maggiore pour l’élaboration de jambons secs,
  •   BENEFIC-Logo.jpg, produits animaux naturellement riches en nutriments essentiels.

 

Elle apporte des réponses innovantes en terme de :

Produits G Glon.jpg                  fillette.jpg
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Les 4 défis
EricPhilippe.jpgEric PHILIPPE, directeur général du Groupe Glon

 

nous explique les défis que doit relever Sourches

- Nourrir,

- Mieux vivre et bien manger,

- Bien s'entendre,

- Tout partager

 

Découvrir les défis
TEMOIGNAGES

"Nos chercheurs ont été précurseurs dans le domaine de la nutrition santé. Les premiers essais réalisés à Sourches sur les oméga 3 remontent à 1995. A l'époque, rares étaient ceux qui en avaient entendu parler !"

Lionel JACQUOT, directeur santé et sécurité du groupe Glon de 2001 à 2008.

"Benefic réinvente les vertus nutritionnelles de l'oeuf naturel, pastoral, sauvage."

Professeur Jean-Marie BOURRE, membre de l'Académie de Médecine.